La presente invención se relaciona con enzimas lipolíticas recombinantes termoestables, en particular esterasas, carboxilesterasas y fosfolipasas, teniendo las secuencias SEQ ID No: 1, SEQ ID No: 3 y SEQ ID …
Archivos de la etiqueta: Tecnología
Luteína a partir de agua de mar
La tecnología se refiere a la producción de biomasa con alto contenido de luteína, bajo contenido en metales y posee propiedades antioxidantes a partir de la microalga Muriellopsis sp., y …
Antibiofouiling
La presente invención describe un producto extracelular anti-incrustación contra invertebrados marinos comunes en la bioincrustación, que contiene un extracto del sobrenadante de la especie bacteriana Alteromonas sp. Esta tecnología posee …
Snack hiperprotéico
Snack saludable que aporta más nutrientes principalmente calorías y proteínas, que una galleta o queque tradicional. Su consumo es ideal durante tratamientos prolongados, por su tolerancia y menor costo en …
Bebidas altiplánicas
Esta innovación consiste en un proceso que permite la elaboración de bebidas refrescantes utilizando productos naturales únicos del altiplano de Chile, lo que favorece la utilización de productos autóctonos de …
Helado funcional
Innovadora formulación de helado, con ingredientes naturales de bajo aporte calórico y en contenido de grasa y azúcar, convirtiéndolo en un potencial producto funcional. Puede ser producido con saborizantes y …
Dispositivo táctil tipo guante
Este dispositivo se dirige a personas con discapacidad visual, en el contexto de la enseñanza de la astronomía, concretamente en observaciones astronómicas o actividades, cuyo objetivo sea mostrar la imagen …
Perlas libres de Abalón
Este proceso integral para producir perlas esféricas a partir del cultivo de Abalón rojo, genera una pieza única de alto valor para la industria de la perlicultura, gracias esta tecnología …
Aquanursery
Tecnología para diversificar el cultivo de especies con un método que potencia la alimentación en condiciones naturales.
